Založ si blog

Paleo plnená paprika

Plnené PALEO papriky

 

Recept:

PAPRIKY:

500g mletého mäsa

8 ks zelené papriky

0,5 ks menší zeler- najemno nastrúhaný

0,5 ks mrkva- najemno nastrúhaná

2 lyžice múky z tekvicových semienok

soľ, korenie, rasca

1lyžica bravčovej masti

1 ks cibuľa na kocky

2 ks vajcia

OMÁČKA:

200g pasírovaných rajčín

1ks cibuľka na kocky

1 lyžica bravčovej masti

0,5 Ks nastrúhaný na jemno zeler

0,5 ks nastrúhanej na jemno mrkvy

0,5 l vývaru

Soľ, korenie, bobkový list, lyžička medu

 

Postup:

PAPRIKY-na panvici rozpustíme masť, orestujeme cibuľku a pridáme mleté mäso a restujeme. Keď je mäso orestované,dochutíme ho, pridáme k nemu nastrúhanu zeleninu, ktorú s mäsom cca 5 minút podusíme vo vlastnej šťave. Odstavíme a necháme vychladiť.Do vychladnutej zmesy pridáme 2ks vajcia a 2 lyžice múky zo slnečnicových semienok a poriadne zamiešame. Očistíme si papriky a povyberáme jadierka.Takto pripravené papriky si naplníme mäsovo- zeleninovou zmesou.

OMÁČKA- do hrnca dáme 1 lyžicu bravčovej masti a necháme na plameni roztopiť. Pridáme nadrobno nasekanú 1 cibuľku a opečieme do zlatista. Následne pridáme nastrúhaný zeler a mrkvu, orestujeme a potom podlejeme vývarom a dusíme domäkka. Keď je zelenina mäkká, môžeme ju ešte rozmixovať . Prídáme pasírované rajčiny, necháme zovrieť, dochutíme a pridáme naplnené papriky.Spolu potom varíme cca 45minút na miernom plameni.

DOBRÚ CHUŤ!

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

rakúsky parlament

Rakúsky parlament schválil sporný "bezpečnostný balík"

21.04.2018 08:14

Na základe schválených legislatívnych zmien získa polícia prístup k väčšine monitorovacích kamier vo verejných priestoroch.

Trump

Trump spucoval OPEC za vysoké ceny ropy

21.04.2018 08:00

OPEC "opäť robí zle" vyhlásil Trump v piatok na Twitteri a dodal, že snaha o zachovanie vysokých cien ropy "nebude akceptovaná!".

NTU robot, Singapur

Robot zložil stoličku z Ikea za dvadsať minút. Za koľko to zvládnete vy?

21.04.2018 06:49

Jedenásť minút premýšľať, deväť minút skladal. Singapurským vedcom sa podarilo vyvinúť robota, ktorý zložil stoličku Ikea.

KĽDR, raketa, Kim Čong-un

Kim zastavil jadrové i raketové testy a uzavrie strelnicu

21.04.2018 06:20

Severokórejský vodca Kim Čong-un oznámil, že KĽDR s okamžitou platnosťou zastavuje jadrové a raketové testy a uzavrie jadrovú strelnicu na severe krajiny.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 25269x
Priemerná čítanosť článkov: 1685x

Autor blogu

Kategórie