Založ si blog

Bravčový plátok na šampiňónoch a brokolicové pyré- PALEO

Na brabčové plátky pre 2 osoby potrebujeme :

4 plátky bravčovéko karé

250 g nakrájané šampiňóny

2 stredne veľké cibule nakrájané na koliečka

0,2 l vývar

Soľ

Korenie

Mletá červená paprika

Drvená rasca

Chilly

1 lyžica masti

 

Na brokolicové pyré potrebujeme:

1 ks brokolica natrhaná na ružičky

1 lyžica masla, najlepšie ghee

Soľ

Korenie

Cca 1 l vody

 

POSTUP:

Bravčové plátky:

Maso si vyklepeme, osolíme,  okoreníme a na rozpálenej bravčovej masti zprudka opečieme. Orestované mäso vyberieme na tanier a prikryjeme ho. Vo výpeku opražíme cibuľku a šampiňóny. Pridáme koreniny, podlejeme vývarom, pridáme aj orestované mäso a dusíme domäkka…

 

Brokolicové pyré:

Do osolenej vody  dáme variť brokolicu. Keď je mäkká, cez sitko ju zlejeme a v hrnci ju s maslom rozmixujeme. Dochutíme soľou a korením. Môžeme podávať.

DOBRÚ CHUŤ !

 

FB_IMG_1455784533101

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

Trump

Súd na Havaji predĺžil neplatnosť Trumpovho migračného dekrétu

30.03.2017 08:14

Federálny súd amerického štátu Havaj predĺžil na neurčito príkaz, ktorý pozastavil platnosť protiimigračného dekrétu vydaného v marci prezidentom Donaldom Trumpom.

strečno, cesta, žilina, vrútky, doprava

Cez víkend uzavrú cestu pod Strečnom

30.03.2017 08:07

Cez víkend 1. až 2. apríla uzavrú cestu pod Strečnom. Dôvodom je spevňovanie brala.

dubravka, nájomné byty

Poslanci opäť žiadajú zastaviť výstavbu nájomných bytov v Dúbravke

30.03.2017 08:00

Bratislavskí poslanci opäť žiadajú primátora Nesrovnala, aby zastavil výstavbu 68 náhradných nájomných bytov pre ľudí z reštituovaných domov v Dúbravke.

kaštiel, galanta

Galanta nemusí vrátiť milióny

30.03.2017 08:00

V Galante zavládol zmätok okolo eurofondov, ktoré má mesto vrátiť.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 16845x
Priemerná čítanosť článkov: 1123x

Autor blogu

Kategórie