Založ si blog

Bravčový plátok na šampiňónoch a brokolicové pyré- PALEO

Na brabčové plátky pre 2 osoby potrebujeme :

4 plátky bravčovéko karé

250 g nakrájané šampiňóny

2 stredne veľké cibule nakrájané na koliečka

0,2 l vývar

Soľ

Korenie

Mletá červená paprika

Drvená rasca

Chilly

1 lyžica masti

 

Na brokolicové pyré potrebujeme:

1 ks brokolica natrhaná na ružičky

1 lyžica masla, najlepšie ghee

Soľ

Korenie

Cca 1 l vody

 

POSTUP:

Bravčové plátky:

Maso si vyklepeme, osolíme,  okoreníme a na rozpálenej bravčovej masti zprudka opečieme. Orestované mäso vyberieme na tanier a prikryjeme ho. Vo výpeku opražíme cibuľku a šampiňóny. Pridáme koreniny, podlejeme vývarom, pridáme aj orestované mäso a dusíme domäkka…

 

Brokolicové pyré:

Do osolenej vody  dáme variť brokolicu. Keď je mäkká, cez sitko ju zlejeme a v hrnci ju s maslom rozmixujeme. Dochutíme soľou a korením. Môžeme podávať.

DOBRÚ CHUŤ !

 

FB_IMG_1455784533101

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

rakúsky parlament

Rakúsky parlament schválil sporný "bezpečnostný balík"

21.04.2018 08:14

Na základe schválených legislatívnych zmien získa polícia prístup k väčšine monitorovacích kamier vo verejných priestoroch.

Trump

Trump spucoval OPEC za vysoké ceny ropy

21.04.2018 08:00

OPEC "opäť robí zle" vyhlásil Trump v piatok na Twitteri a dodal, že snaha o zachovanie vysokých cien ropy "nebude akceptovaná!".

NTU robot, Singapur

Robot zložil stoličku z Ikea za dvadsať minút. Za koľko to zvládnete vy?

21.04.2018 06:49

Jedenásť minút premýšľať, deväť minút skladal. Singapurským vedcom sa podarilo vyvinúť robota, ktorý zložil stoličku Ikea.

KĽDR, raketa, Kim Čong-un

Kim zastavil jadrové i raketové testy a uzavrie strelnicu

21.04.2018 06:20

Severokórejský vodca Kim Čong-un oznámil, že KĽDR s okamžitou platnosťou zastavuje jadrové a raketové testy a uzavrie jadrovú strelnicu na severe krajiny.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 25272x
Priemerná čítanosť článkov: 1685x

Autor blogu

Kategórie