Založ si blog

Bravčový plátok na šampiňónoch a brokolicové pyré- PALEO

Na brabčové plátky pre 2 osoby potrebujeme :

4 plátky bravčovéko karé

250 g nakrájané šampiňóny

2 stredne veľké cibule nakrájané na koliečka

0,2 l vývar

Soľ

Korenie

Mletá červená paprika

Drvená rasca

Chilly

1 lyžica masti

 

Na brokolicové pyré potrebujeme:

1 ks brokolica natrhaná na ružičky

1 lyžica masla, najlepšie ghee

Soľ

Korenie

Cca 1 l vody

 

POSTUP:

Bravčové plátky:

Maso si vyklepeme, osolíme,  okoreníme a na rozpálenej bravčovej masti zprudka opečieme. Orestované mäso vyberieme na tanier a prikryjeme ho. Vo výpeku opražíme cibuľku a šampiňóny. Pridáme koreniny, podlejeme vývarom, pridáme aj orestované mäso a dusíme domäkka…

 

Brokolicové pyré:

Do osolenej vody  dáme variť brokolicu. Keď je mäkká, cez sitko ju zlejeme a v hrnci ju s maslom rozmixujeme. Dochutíme soľou a korením. Môžeme podávať.

DOBRÚ CHUŤ !

 

FB_IMG_1455784533101

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

orban

Orbán v prejave pripomenul povstanie v Budapešti a horlil proti migrácii

23.10.2017 22:25

"Ak sú sloboda a národná nezávislosť stratené, zostávame ešte my," povedal v prejave maďarský premiér Viktor Orbán.

galiziová, malta

Rodina zavraždenej maltskej novinárky sa postavila pred súd

23.10.2017 21:39

Rodine Daphne Caruanovej Galiziovej hrozí pokuta až 11 000 eur.

protesty, výstavba, diaľnica D3

Kysučania si chcú vytrucovať diaľnicu D3, zablokujú aj Poliakov a Čechov

23.10.2017 21:31

Kysučania chcú pokračovať v protestných blokádach za urýchlenú dostavbu diaľnice D3. V novembri sa chystajú zablokovať Svrčinovec.

favela, slum, policia, policajt, rio, brazilia

Brazílska polícia neúmyselne zabila španielsku turistku

23.10.2017 21:13

Niekoľko hodín pred incidentom boli vo favele pri ozbrojenom strete s priekupníkmi drog zranení dvaja policajti.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 21228x
Priemerná čítanosť článkov: 1415x

Autor blogu

Kategórie