Založ si blog

Mäsová roláda- PALEO

Na mäsovú roládu pre 4 osoby potrebujeme:

500 g mletého mäsa- najlepšie mix bravčové a hovädzie

1 dcl smotany 33%

1,5 dcl pochúťkovej kyslej smotany

100 g kvalitnej šunky nakrájanej na tenké plátky

50 g parmezánu

soľ

korenie

 

Postup:

Mletá mäso dáme do misy, osolíme, okoreníme a pridáme 1 dcl smotany a dobre premiešame. Misu s mäsom dáme aspoň na 6 hodín do chladničky odpočívať-  najlepšie z večera do rána. Po niekoľkých hodinách si na pracovnú dosku rozprestrieme fóliu na potraviny. Na ňu rozprestreme mäso v hrúbke cca 1cm. Na takto rozprestrené mäso navrstvíme plátky šunky a posypeme strúhaným parmezánom. Mäso so šunkou a syrom sza pomoci fólie zrolujeme a dáme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie (foliu samozrejme odstránime ) . Vložíne do predohriatej rúry na 180C a pečieme cca 1,5 hodiny. Keď je roláda upečená, potrieme ju pochúťkovou kyslou smotanou a ešte zapečieme cca 5 minút, kým smotana nezhnedne.

My sme roládu podávali s brokolicovými plackami a grilovanou cuketou.

DOBRÚ CHUŤ !

 

 

FB_IMG_1457950486341

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

nesrovnal

Vláda sa bude zaoberať Bratislavou, riešiť bude najmä dopravu

12.12.2017 12:43

Vláda sa bude zaoberať aj sanáciou skládky vo Vrakuni či náhradnými nájomnými bytmi.

Spolkový úrad na ochranu ústavy

Čína ide v Európe za biznisom aj cez informátorov

12.12.2017 12:00

Čína zneužíva sociálne siete na zbieranie informácií o nemeckých štátnych úradníkoch a politikoch.

Ruský vojak

Rusko zo Sýrie stiahlo prápor vojenských policajtov

12.12.2017 11:58

Z operačných základní v Severnom Osetsku na juhu Ruska začali do domovských základní presúvať strategické nadzvukové bombardéry Tu-22M3.

Libra, Británia

V USA rastú obavy z dopadov brexitu

12.12.2017 11:55

Takmer všetky možné obchodné vzťahy medzi Britániou a EÚ po brexite budú menej priaznivé, než keby Británia zostala v EÚ, tvrdí americký inštitút.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 22445x
Priemerná čítanosť článkov: 1496x

Autor blogu

Kategórie