Založ si blog

Mäsová roláda- PALEO

Na mäsovú roládu pre 4 osoby potrebujeme:

500 g mletého mäsa- najlepšie mix bravčové a hovädzie

1 dcl smotany 33%

1,5 dcl pochúťkovej kyslej smotany

100 g kvalitnej šunky nakrájanej na tenké plátky

50 g parmezánu

soľ

korenie

 

Postup:

Mletá mäso dáme do misy, osolíme, okoreníme a pridáme 1 dcl smotany a dobre premiešame. Misu s mäsom dáme aspoň na 6 hodín do chladničky odpočívať-  najlepšie z večera do rána. Po niekoľkých hodinách si na pracovnú dosku rozprestrieme fóliu na potraviny. Na ňu rozprestreme mäso v hrúbke cca 1cm. Na takto rozprestrené mäso navrstvíme plátky šunky a posypeme strúhaným parmezánom. Mäso so šunkou a syrom sza pomoci fólie zrolujeme a dáme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie (foliu samozrejme odstránime ) . Vložíne do predohriatej rúry na 180C a pečieme cca 1,5 hodiny. Keď je roláda upečená, potrieme ju pochúťkovou kyslou smotanou a ešte zapečieme cca 5 minút, kým smotana nezhnedne.

My sme roládu podávali s brokolicovými plackami a grilovanou cuketou.

DOBRÚ CHUŤ !

 

 

FB_IMG_1457950486341

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

Londýn, práca, Británia, profesia

Londýnčania chcú zachrániť Uber. Petícia má pol milióna podpisov

23.09.2017 16:44

Petícia proti rozhodnutiu úradníkov v Londýne neobnoviť prevádzkovú licenciu spoločnosti Uber získala už 520-tisíc podpisov.

merkel, Lindnera, nemecko, bilboard

Nudná nemecká politika? Pripravte sa na prekvapenie

23.09.2017 16:00

Z nebezpečného prášku bola jedlá sóda. Viacerí nemeckí politici alebo ich rodinní príslušníci dostali obálky s bielou látkou.

Saakašvili

Ukrajinský súd udelil Saakašvilimu za incident na hraniciach pokutu

23.09.2017 14:58

Pod ochranou svojich priaznivcov Saakašvili hranicu násilne prekonal 10. septembra.

kim, korea, kldr, hwasong

Z KĽDR hlásia zemetrasenie, podľa Číny išlo o výbuch

23.09.2017 14:03

V Severnej Kórei zaznamenali zemetrasenie o sile 3,4 stupňa s vypuknutím na zemskom povrchu, ktoré nie je ďaleko od miesta, kde KĽDR vykonáva jadrové testy.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 20606x
Priemerná čítanosť článkov: 1374x

Autor blogu

Kategórie