Založ si blog

Mäsová roláda- PALEO

Na mäsovú roládu pre 4 osoby potrebujeme:

500 g mletého mäsa- najlepšie mix bravčové a hovädzie

1 dcl smotany 33%

1,5 dcl pochúťkovej kyslej smotany

100 g kvalitnej šunky nakrájanej na tenké plátky

50 g parmezánu

soľ

korenie

 

Postup:

Mletá mäso dáme do misy, osolíme, okoreníme a pridáme 1 dcl smotany a dobre premiešame. Misu s mäsom dáme aspoň na 6 hodín do chladničky odpočívať-  najlepšie z večera do rána. Po niekoľkých hodinách si na pracovnú dosku rozprestrieme fóliu na potraviny. Na ňu rozprestreme mäso v hrúbke cca 1cm. Na takto rozprestrené mäso navrstvíme plátky šunky a posypeme strúhaným parmezánom. Mäso so šunkou a syrom sza pomoci fólie zrolujeme a dáme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie (foliu samozrejme odstránime ) . Vložíne do predohriatej rúry na 180C a pečieme cca 1,5 hodiny. Keď je roláda upečená, potrieme ju pochúťkovou kyslou smotanou a ešte zapečieme cca 5 minút, kým smotana nezhnedne.

My sme roládu podávali s brokolicovými plackami a grilovanou cuketou.

DOBRÚ CHUŤ !

 

 

FB_IMG_1457950486341

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

24.03.2016

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME Grilovaná panenka: 500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky Soľ Korenie Tymián Bravčová masť Karfiolové pyré 1 ks karfiol 1 l vývaru Soľ Korenie Jarná cibuľka viac »

Ivanka Trump a jej manžel Jared Kushner

Trumpov zať a poradca odmietol, že by mal nevhodné kontakty s Rusmi

24.07.2017 20:06

Zať a poradca amerického prezidenta Donalda Trumpa Jared Kushner trvá na tom, že žiadny z jeho kontaktov s Rusmi nebol nevhodný.

kamión, ťažká technika, pole, nákladiak

Prevádzačovi v USA, v ktorého prívese našli mŕtvoly a dehydrovaných ľudí, hrozí trest smrti

24.07.2017 19:03

Šofér nákladného auta, v ktorého prívese našli policajti 39 dehydrovaných ľudí na pokraji smrti a ďalších osem osôb, ktoré už boli mŕtve, by mohol podľa texaských zákonov dostať aj trest smrti.

Libra, Británia

Finančná situácia britského obyvateľstva sa rapídne zhoršuje

24.07.2017 18:00

Finančná situácia britských domácností sa v júli zhoršila najrýchlejším tempom za tri roky. Domácnosti si nemôžu dovoliť veľké nákupy.

vlajka, Londýn, Veľká Británia, Westminster

Britskí rodičia smrteľne chorého dieťaťa boj za liečbu vzdávajú

24.07.2017 17:06

Britskí rodičia nevyliečiteľne chorého 11-mesačného Charlieho Garda už netrvajú na experimentálnej liečbe a chcú sa s lekármi dohodnúť na tom, ako by ich synovi mohlo byť umožnené zomrieť.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 19525x
Priemerná čítanosť článkov: 1302x

Autor blogu

Kategórie