Založ si blog

Grilovaná panenka a karfiolové pyré. .. PALEO

PRE 4 OSOBY POTREBUJEME

Grilovaná panenka:

500g bravčovej panenky nakrájanej na medailóniky

Soľ

Korenie

Tymián

Bravčová masť

 

Karfiolové pyré

1 ks karfiol

1 l vývaru

Soľ

Korenie

Jarná cibuľka

2 ks rajčiny

Lyžica masla, najlepšie ghee

Masť

 

POSTUP

Karfiolové pyré:

Do hrnca si dáme karfiol, zalejeme vývarom a dáme variť. Uvarený karfiol zlejeme, pridáme maslo a rozmixujeme. Dochutíme soľou a korením. Pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a aj nakrájané rajčiny a zľahka premiešame.

Grilovaná panenka:

Panenku zbavíme blán a nakrájame na cca 2cm medailóniky. Jemne ich, najlepšie s rukou, naklepeme. Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom… Opečieme ich na panvici s trochou tuku v pomere 3:2:1 – 3  minúty z jednej strany, 2 minúty z druhej strany a minútu necháme v teple odpočívať…

Dobrú chuť!

 

FB_IMG_1458809026389

Paleo dezert z červenej repy

25.08.2016

POTREBUJEME: 3ks červenej repy (uvarenej domäkka ) 1hrnček mandľovej múky 2 lyžice kokosovej múky 3 lyžice medu 1/2 hrnčeka nasekaných orechov 1 lyžička škorice 1 lyžička jedlej sódy Štipka viac »

Paleo guláš

13.04.2016

NA 6 PORCIÍ POTREBUJEME: 500 g bravčového mäsa nakrájané na kocky 4 stredne veľké cibule nakrájané na jemno 1 l vývaru 1 ks stredne-veľkého batatu nakrájaného na kocky 300 ml domáceho leča viac »

Jordánske paleo kura

23.03.2016

Pre 4 osoby potrebujeme: 1 ks naporciované kura 4 ks bataty nakrájané na kocky Soľ Korenie Škorica Masť Domáce rajčinové pyré cca 300ml 3 ks cibule nakrájanej na kolieska 3 ks strúčky cesnaku- viac »

koľajnice, zmena

Taliani váhajú, či dokončiť trať pre rýchlovlak do Francúzska

19.01.2019 15:09

Talianska vláda chce do konca mája rozhodnúť, či dokončí projekt vysokorýchlostnej železnice medzi francúzskym Lyonom a Turínom.

Markus Soeder, horst seehofer

Novým predsedom CSU sa stal Markus Söder

19.01.2019 13:21

V súčasnosti zastáva Söder pozíciu Bavorského premiéra.

Jadro, nukleárne, jadrové, atómové zbrane

Hitachi zmrazila projekt výstavby jadrových blokov v Británii

19.01.2019 12:47

Japonská spoločnosť Hitachi zmrazila projekt výstavby jadrového reaktora v Británii za tri bilióny jenov (približne 25 miliárd eur).

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 29726x
Priemerná čítanosť článkov: 1982x

Autor blogu

Kategórie